香草棉花糖核桃土司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克核桃仁
- 16克鲜酵母
- 30克黄油
- 340克牛奶
- 500克高筋面粉
- 一瓶Fluff涂抹式棉花糖
肉类
- 1个（50克）鸡蛋
调味料
- 60克白砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
除黄油，棉花糖，核桃外的材料全部放进厨师机搅打
3
核桃烤箱165度烘烤十分钟，切碎备用
4
面团揉出膜后加入黄油
5
揉出光滑面团，不沾搅拌缸并且可以拉出薄膜即可
6
盖保鲜膜发酵至两倍大
7
将面团取出，排气，分成四分，滚圆
8
取其中一个小面团擀成15×20左右的薄片
9
涂上棉花糖，收口处不要涂
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这里用的香草口味棉花糖，甜而不腻，土司烤出来淡淡冰淇淋香，涂抹式很有趣，可以让家里的小朋友一起配合，搭配焦脆得核桃，超级好吃又营养哦
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撒上烤熟切碎的核桃仁
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卷起，收口捏紧，第二条重复步骤8-10
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取两条交叉，接口捏紧
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小心排入土司盒中
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温度36度湿度85发酵至九分满
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入炉，烤箱130度10分钟加盖锡纸175度烤40分钟即可出炉，轻震脱模即可
