减脂快手鸡肉丸
简单
4人份
为了避免减脂期间犯懒胡乱点外卖，做了鸡肉丸屯在冰箱里随时取用。煮面煮汤都超好用哦！这是用了四块鸡胸，做出来六十五粒左右。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1只鸡蛋
- 一把木耳
- 半根胡萝卜
肉类
- 4块鸡胸肉
蔬菜
- 一小块洋葱
- 一小块生姜
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材如图
2
鸡胸肉切条，配料剁粒便于料理机处理。
3
破壁机搅碎之后加配料:生抽，胡椒粉，盐，料酒。
4
加一个鸡蛋搅拌
5
加适量淀粉继续搅拌。
6
搅拌至上筋。
7
锅里烧水，水开之后捏丸子丢进锅里。
8
煮六到八分钟熟透即可，可以夹开一颗看看中间没有红色就可以了。
9
留出今日份吃的，剩下的放凉后冷冻。吃的时候拿出来水煮几分钟就可以吃啦，煮菜汤加几粒，做意面加几粒，煮挂面来几粒，健康方便又美味完美~
