酸奶草莓千层
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 2个鸡蛋
- 30克油
- 3块奥利奥
- 4个草莓
- 一盒酸奶
肉类
- 一袋牛奶
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
你这是我平时做班戟的预拌粉
2
按照后面的制作方法调成面糊，用过滤网过滤两至三遍，这样的皮细腻
3
黄油化成液体状态，倒入过滤好的面糊，搅拌均匀
4
奥利奥碎用擀面杖擀成粉状
5
不粘锅，一小汤勺倒入，快速铺满锅底，全程最小的火，我是用电磁炉，一档，等边缘起皮了，用手轻轻从边缘揭起来，就好了，（最下方有制作面糊的方法）
6
每一张千层摊好，稍微挫开铺平，
7
草莓切成片状
8
准备就绪
9
一张千层皮，铺一层酸奶，
10
一半放草莓，一半放奥利奥粉
11
铺好的效果，多少皮决定的厚度
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最后盖上一层
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包好保鲜膜，放冰箱一小时定型，味道很好
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对半切开图示
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切成小分，
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饭后甜点，一人一份
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😋😋😋 下面附：制作千层的步骤图
18
倒入牛奶200克
19
打入一个鸡蛋
20
搅拌均匀
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倒入班戟预拌粉
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搅拌无颗粒
23
过滤网，过滤两遍
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加入融化液体黄油
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继续过滤一遍
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静置十五分钟
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汤勺，89分满
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倒入不粘锅
29
快速铺满
30
电磁炉，二档根据自家火调节，最小的火，边缘稍微起皮
31
揭起来，放盘子摊开，100克班戟粉摊了12张皮
