和女儿一起捏了个章鱼和毛毛虫—馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克牛奶
- 15克可选糖
- 15克油
- 200克中筋面粉
- 2克酵母
- 少许coco粉
- 少许紫薯粉
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，牛奶，酵母粉，糖，油，一起揉成面团
2
15分钟后揉出光滑面团，两小块揉入紫薯粉和coco粉，我拷贝的小猪馒头图片，同样操作
3
揉六个小球，头叠起来，为了稳固头底下插了一个细细的长条状小饼干，面罩，就是一小块面，用吸管戳两个洞
4
一小块巧克力面团，切小条，粘毛毛虫身上，可以粘些水.
5
两面都粘上条纹
6
然后就是发酵，室温不一样发酵时间不一样，用手指按压，缓慢回弹就可以了！（我家20度左右，发了一个小时多一点）
7
小章鱼，六个小球摆一个圆型，再把一个大球放上去，在装饰眼睛，嘴巴
8
一大一小的白面团装饰眼睛
9
紫薯面团做领结
10
接下来发酵
11
打了伞的章鱼🐙
12
躲在草地里的毛毛虫
