快乐牛丸
简单
4人份
在心情不好，不快乐的时候下厨房一人静悄悄的做一道快乐牛丸给自己，让自己快乐一点，心情舒爽一些，牵挂少一些。 牛肉的营养成分能够帮助你有效地减轻焦虑情绪。番茄沙司也是能够让你快乐的调料。
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食材清单
其他
- 50g肥猪肉
- 少许生粉
- 少许胡椒粉
- 适量番茄沙司
肉类
- 300g牛肉
调味品
- 2g糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛肉和猪肉剁碎，然后用盐，胡椒粉，生粉，糖放肉泥里用力顺一个方向搅拌直到肉泥上劲
2
最关键的一步用手抓起肉泥摔打几次，让肉泥更有筋力
3
把肉泥攥成小球，放开水锅里煮熟，捞出备用
4
淋上番茄沙司即可
