西红柿炖猪蹄
简单
4人份
刚好今天买了猪蹄，就想很久没有做西红柿猪蹄了，分享给大家，超好吃，哥哥不吃番茄的都吃超多
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2-3个西红柿
- 半只猪蹄
蔬菜类
- 2根葱
- 4片姜
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪蹄清洗干净，冷水下锅，放姜葱料酒煮开去腥味，过凉水清洗干净
2
西红柿2-3个，切块
3
猪蹄过水后放电饭锅，放几片姜蒜
4
倒入番茄，酱油，盐 ，糖搅拌均匀，电饭锅炖煮即可
5
又烂又不油腻的猪蹄就好了，汤汁还超下饭
