白钟元同款：栗子红豆冰淇淋糖水
简单
4人份
这两天天气开始渐渐热了起来，想吃冰淇淋又怕太凉，这款糖水正是时候！健康又好吃～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12个栗子
- 200克红豆
- 30克（半盒小八喜）冰淇淋
- 适量水
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的是去了壳的生栗子，自己播的话比较费劲～将栗子切小块备用。红豆的话事先要先泡水里浸一晚上。
2
先将红豆放锅中煮，水多放一点哦，一不留神会烧干的
3
红豆差不多有点酥的时候，放入栗子，再加一次水，加一点冰糖，我没有加很多，因为之后还要放冰淇淋，怕太甜，盖上锅盖，小火煮
4
栗子富含淀粉，所以煮久了，糖水会变得浓稠，等栗子酥了，就可以关火了
5
放入一个香草味冰淇淋球，摆盘，拍照～
6
我要开动啦
