养颜排骨汤

简单 4人份

家里人都爱喝的一种汤,汤非常鲜美,不腻

养颜排骨汤
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食材清单

其他
  • 10粒枸杞
  • 10粒莲子
  • 2片陈皮
  • 适量排骨
  • 适量料酒
  • 适量茶树菇
蔬菜类
  • 3片姜
  • 适量小葱

营养成分

热量

622.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

133.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

①先准备一些干的茶树菇清理干净后用开水泡开(也可以用冷水,我用开水是为了减少时间)

2

②把排骨先泡下血水,然后洗净放入锅中,加入适量的水(没过排骨就可以了),葱,姜,料酒

3

③水开后上面会有很多浮沫,用勺子捞出浮沫

4

④煮好后捞出放入凉水中洗净

5

⑤然后把排骨,茶树菇放入电炖锅中,在加入枸杞,莲子,陈皮,在加入水,水和排骨平行就可以了。我煮了3个钟头

6

(枸杞和莲子完全可以最后半小时左右放,我喜欢早点放)

7

⑥出锅前加入盐和味精,在撒入葱花

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