无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)

简单 4人份

手残党的宇宙无敌美味零失败菜第二弹。 为了写这个教程,本人今天吃了四盘烤扇贝……(难道不是因为贪吃?)目前感觉比较成熟,我真的宇宙无敌喜欢烤扇贝,分享给大家,希望人人可以拥有宇宙无敌版烤扇贝。

无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个小米椒
  • 1勺蚝油
  • 1勺辣椒粉
  • 1把粉丝
  • 8-12只(半斤)扇贝
  • 适量蒜蓉酱
海鲜类
  • 1勺蒸鱼豉油

营养成分

热量

297.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

615.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、扇贝洗净。先把外壳用刷子刷了,防止脏东西进到里面。然后用刀把扇贝撬开,里面有一块黑色的,是内脏,把它去掉。接着,把肉从贝壳上刮下来,这一步也可以不要,为了之后吃更方便。贝壳和肉分开简单清洗一下。 2、将泡好的粉丝,剪断,铺在贝壳上,再把肉放上去。(粉丝在下,肉在上。之前试过粉丝在上容易焦。)p.s.也可以不放粉丝啦,也可以一个贝壳放2块肉哈哈哈哈,爽。

2

将一勺蚝油一勺蒸鱼豉油混合,加入适量辣椒粉。(我放的这个“三生川”的辣椒粉,简直无敌。)

3

将我们的酱少量滴在扇贝上,少量哦!再把一个小米椒撕块直接洒上去。

4

哈哈哈哈哈,本教程的灵魂——蒜蓉酱来了,没有的请参照其他教程的蒜蓉制作过程……懒人是不会这种的……

5

将蒜蓉酱涂在扇贝上,可以用勺子抚平。

6

放入千石烤箱,160度5分钟,再180度3分钟。(我试过200度三分钟,180度4分钟,还是第一次瞎试的最好吃!)

7

叮!出炉啦!

8

一起来享用吧!试了四次后这个配方最赞!我是噎着写完这个教程的……

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