手残党的宇宙无敌美味零失败菜第二弹。 为了写这个教程,本人今天吃了四盘烤扇贝……(难道不是因为贪吃?)目前感觉比较成熟,我真的宇宙无敌喜欢烤扇贝,分享给大家,希望人人可以拥有宇宙无敌版烤扇贝。
297.0 卡
21.0 克
14.0 克
97.0 克
7.0 克
7.0 克
615.0 毫克
E,D
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
1、扇贝洗净。先把外壳用刷子刷了,防止脏东西进到里面。然后用刀把扇贝撬开,里面有一块黑色的,是内脏,把它去掉。接着,把肉从贝壳上刮下来,这一步也可以不要,为了之后吃更方便。贝壳和肉分开简单清洗一下。 2、将泡好的粉丝,剪断,铺在贝壳上,再把肉放上去。(粉丝在下,肉在上。之前试过粉丝在上容易焦。)p.s.也可以不放粉丝啦,也可以一个贝壳放2块肉哈哈哈哈,爽。
将一勺蚝油一勺蒸鱼豉油混合,加入适量辣椒粉。(我放的这个“三生川”的辣椒粉,简直无敌。)
将我们的酱少量滴在扇贝上,少量哦!再把一个小米椒撕块直接洒上去。
哈哈哈哈哈,本教程的灵魂——蒜蓉酱来了,没有的请参照其他教程的蒜蓉制作过程……懒人是不会这种的……
将蒜蓉酱涂在扇贝上,可以用勺子抚平。
放入千石烤箱,160度5分钟,再180度3分钟。(我试过200度三分钟,180度4分钟,还是第一次瞎试的最好吃!)
叮!出炉啦!
一起来享用吧!试了四次后这个配方最赞!我是噎着写完这个教程的……