巴哈力
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克红枣
- 180克中筋面粉
- 1块朱古力
- 2克小苏打
- 40克黄油
- 45克玉米油
- 4个鸡蛋
- 4克泡打粉
- 80克蜂蜜
- 适量核桃
- 适量牛奶
- 适量葡萄干
- 适量蔓越莓
调味料
- 20克砂糖
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核用少量的水泡软，用料理机打成泥备用。
2
将朱古力放在少量的水里或牛奶里加热融化（直接换成可可粉可省略这步）放凉。
3
将融化好的黄油，玉米油，蜂蜜，朱古力液用打蛋器搅匀融合好再倒入枣泥搅匀如果很稠加牛奶，再倒入混合了泡打粉小苏打的面粉搅拌均匀，再加入一部分混合好的干果搅拌均匀。
4
180℃预热烤箱
5
四个鸡蛋全蛋加糖打发倒入面糊中翻拌均匀，倒入铺好油纸的模具，再将剩下的干果撒在表面，入烤箱180℃烤10分钟，再转165℃烤40分钟
