炝拌大头菜（卷心菜）—清口凉菜
简单
4人份
简单易做 夏日美食
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食材清单
其他
- 一个干红辣椒
- 两勺橄榄油
- 两勺生抽
- 两勺醋
- 十数粒花椒
蔬菜类
- 半个大头菜
- 半根葱
调味料
- 半勺白糖
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卷心菜切丝，放锅里煮两到三分钟。
2
葱切丝
3
花椒辣椒
4
煮过卷心菜加上葱，把生抽醋白砂糖拌匀浇上。
5
油热后放入辣椒花椒炒香，把辣椒花椒挑出来。
6
把油浇上即可。
