用钱砸出来的金汤花胶鲍鱼鸡汤好喝吗
简单
4人份
在饭店吃过花胶鸡惊为天人！此味只应天上有。 回来花重本，用上最好的花胶，大头的鲍鱼，超级好身材的靓鸡来试试吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 5条100头花胶
- 6颗红枣
- 一只鸡
- 小小两块钱南瓜
海鲜类
- 10只鲍鱼
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花胶泡发如何泡发去翻看其他博主的菜谱哦～我是用水泡软了以后焯一下，再放冰箱里泡过夜的，泡了一晚就是上图的样子
2
鸡肉斩块，加姜块一点点油起锅翻炒使鸡肉干水
3
将花胶，红枣，鸡块放入烧开的热水锅内炖煮。水要没过鸡块得多，我家的锅流失水分很快，所以我加了很多水，我一直都是开大火煮的。
4
蒸点南瓜
5
蒸软了弄烂，其实不用这么多南瓜，我剩下的拿去做南瓜饼了。南瓜做成南瓜酱备用
6
鲍鱼洗干净
7
加盐搓
8
去壳儿，再用盐搓一遍，很干净了～
9
煲一个半小时后，加入南瓜酱和鲍鱼再煮小半个小时
10
完成，欧克。金黄金黄的汤底呀
