我最早做酸奶用的方子是烘焙123的,主要我自己特别喜欢酸奶,写个方子便于自己看
282.0 卡
27.0 克
31.0 克
58.0 克
3.0 克
20.0 克
274.0 毫克
C,E
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
菌粉室温放置15分钟,我用的是安琪的,一袋菌粉可以做1L的牛奶
把面包机和搅拌的筷子用开水烫下杀菌
把一袋菌粉放入烫好的面包桶中,然后再放入白糖(喜欢甜点就多放些,我平时都是放40g的白糖,觉得可以),最后把1L的牛奶放进去,用筷子搅拌至糖融化
把面包机选择到酸奶模式,8个小时就可以了(8-10个小时),我一般晚上放进面包机,早上就做好了,然后放进冰箱里冷藏。
怎么搭配都好吃