肉松花式面包
简单
4人份
也是看了厨友的方子以后，自己动手做的时候有新想法就写出来～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160ml牛奶
- 20g奶粉
- 20g黄油
- 320g面粉
- 5g酵母
- 一只蛋蛋液
- 一只鸡蛋
- 适量芝麻
调味料
- 20g糖
- 2g盐
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除黄油外全部混合，揉成光亮面团，加入黄油，我是切成一小块一小块的，用餐刀分别塞到面里。
2
揉至吸收，面团光滑不粘手。
3
在暖气边醒发，发至两倍大，松软，有发酵的味道。取出揉面团排气，分为若干的面团，可大可小，
4
面包大小不同。
5
将面团擀成近长方形面饼，原谅我手残是椭圆………上方挤沙拉酱，放肉松，下方切差不多宽的条，
6
卷下来。摁紧两边和下方封口
7
放到烤盘上，开烤箱上下火，80度，二次发酵～～
8
发酵成胖胖的大白以后刷蛋液，
9
洒芝麻，烤箱预热180度15分钟～
10
出炉
11
美貌黄胖子～