金莎榛子杯子蛋糕

简单 4人份

食谱翻译自http://cookiescupcakesandcardio.com/?p=4742,著作权归原作者所有。如果有翻译不清楚的地方,请亲留言,我会进行修改的。 这个食谱可以做24个杯子蛋糕。

金莎榛子杯子蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #榛子牛油酱
  • #蛋糕
  • 1.5茶匙泡打粉
  • 10ml香草精
  • 180g中筋面粉
  • 180ml榛子酱(Nutella)
  • 180ml温水
  • 180ml白脱牛奶( buttermilk )
  • 240g无盐牛油(室温软化)
  • 24颗金莎巧克力
  • 2个鸡蛋
  • 3/4茶匙苏打粉
  • 300g糖
  • 3汤匙菜油
  • 45ml奶油或牛奶
  • 75g无糖可可粉
  • 适量榛子碎(装饰)
调味料
  • 200g糖粉
  • 3/4茶匙盐

营养成分

热量

665.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

886.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

做蛋糕,预热烤炉至350F/170C。混合所有干的材料(面粉,可可粉,糖,泡打粉,苏打粉,和盐)。搅拌机开慢速加入鸡蛋,香草精,油,水和白脱牛奶。搅拌至完全混合。

2

在杯子蛋糕模上放上纸托,放1汤匙面粉糊在底部,放入一颗金莎巧克力在中间,再加1汤匙面粉糊。适量再加点面粉糊直至合适的高度。烤20分钟,摊凉后备用。

3

做榛子牛油酱,在搅拌机内,打发牛油至轻和蓬松。加入糖粉,直至完全混合。加入香草精,榛子酱和奶油。

4

当杯子蛋糕冷却,在杯子蛋糕上挤榛子牛油酱,和沾上榛子碎。

5

中间再挤榛子牛油酱和榛子酱。

6

顶部再放上一颗金莎巧克力

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