家常煎豆腐‼️酥香嫩滑巨下饭
简单
4人份
这样煎出来的豆腐真的特别香嫩的，而且巨下饭，真的闻着就流口水，太好吃啦！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2块嫩豆腐
- 3瓣大蒜
- 少许红椒
- 少许辣椒粉
- 少许青椒
调味料
- 适量食用盐
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️豆腐切成稍微厚一点的块状。
2
2⃣️豆腐下锅煎至两面金黄。
3
3⃣️煎好的豆腐夹出来控油一下。
4
4⃣️大蒜拍碎去皮后切末，青红椒切成细条状后切丁备用。
5
5⃣️锅里放入1勺食用油，将青红椒丁和蒜末下锅爆香。
6
6⃣️放入1勺黄豆酱炒出酱香味。
7
7⃣️将煎好的豆腐下锅，轻轻地翻炒均匀。
8
8⃣️加入适量的清水，放入生抽食用盐调味，加一点点辣椒粉。最后大火收汁即可。
9
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