懒人紫薯西米露

简单 4人份

今天没有香芋用紫薯代替,实话这也是我第一次做紫薯西米露,这平台第一份作品,不好的地方请多指教!

懒人紫薯西米露
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克西米
  • 2个紫薯
  • 半瓶椰浆
调味料
  • 按个人口味冰糖

营养成分

热量

645.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

328.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把红薯削皮切小块,放锅里放水煮熟,水放多一些,后期要用!因为没有牛奶所以水放多点!红薯熟了放冰糖等它化开,在放椰浆到红薯里煮开后放凉!

2

煮至没有白心就可以

3

煮红薯的时候可以另一边煮西米露,开水放西米露,水和西米露比例是10:1,记得要开水的时候放进去,然后搅拌几下煮个七八分钟盖盖子闷10分钟,在开火煮开两分钟闷15分钟。就是这样啦!下一步把西米露倒到筛子里过几遍凉水,最后用凉开水过一下,这一步是让西米更加Q弹,和糖水店的一样,最后一步倒到红薯里!完成了,放冰箱更好吃

4

成品

5

成品

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