炒虾爬子：下酒菜！让你拒绝不了的小海鲜！
简单
4人份
#一人食# 😎 ❥❥以前吃虾爬子都是卤或者水煮，这次趁着十一虾爬子应季，来个辣炒虾爬子！ ❥❥味道很赞，很够味！
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食材清单
其他
- 一斤虾爬子
- 适量大蒜
- 适量花椒
- 适量辣椒
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量姜片
- 适量葱花
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
★我这是新买的活虾爬子，一定要保鲜，这样味道才正，更鲜美
2
★虾爬子洗干净，然后切两段，便于内部入味
3
★ 葱花，香菜，大蒜，姜片，花椒，辣椒。洗净切块备好
4
★ 起锅热油，接着加入花椒，让花椒在油里炸一会 ，让麻味散发出来 ★ 再放葱花姜片，大蒜等辅料翻炒出香味 ★ 把洗净的虾爬子倒进去，一起炒，加入盐 ★ 待虾爬子变红，上面洒些香菜点缀即可 ■ 装盘！大功告成
