猪肉肉脯
简单
4人份
这次做薄薄的黑椒味猪肉肉脯
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽1
- 1勺蚝油
- 35-65克糖(喜欢甜就多放)
- 3勺蜂蜜
- 十分钟时刷材料：
- 半勺老抽
- 少许克白芝麻可免
- 适量水
肉类
- 500克猪肉
调味料
- 半勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前腿肉500克，洗净，打碎，加入所有配料搅拌均匀(蜜糖除外)，静置1小时
2
蜜糖加入适量水搅拌均匀另外备用
3
看个人喜欢口感厚度，我的500克是分四次，每次把肉碎平铺在防油纸上，用擀面杖擀均匀，再把上面的油纸撕开，放入烤箱，上下170度，差不多就拉出来刷上蜜糖，看到干身，可取出
4
全部做好，就是这样
5
把边角切开，放入密封盒当零食吃用
6
保质期：7天(冬天或冰箱)，3-5天(夏天)
