味道味道不比外面差的披萨
简单
4人份
我原本不喜欢吃披萨，儿子想吃就在这个APP里参考了冬之屋的方法，做了这个披萨味道真的很棒，披萨饼和披萨酱都是自己做的
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 105克水（披萨饼）
- 160克高筋粉（披萨饼）
- 1克盐（披萨饼）
- 1勺生抽（披萨酱）
- 1勺蒜末（披萨酱）
- 20克白糖（披萨饼）
- 20克黄油（披萨饼）
- 2克勺黑胡椒粉（披萨酱）
- 2勺蚝油（披萨酱）
- 3片培根
- 40克低筋粉（披萨饼）
- 三分之一根红萝卜粒
- 用来调色看情况加番茄酱（披萨酱）
- 看个人喜好加芝士片
- 适量洋葱（披萨酱）
- 适量猪肉（披萨酱）
- 适量玉米粒
- 适量番茄（披萨酱）
- 适量豌豆
海鲜类
- 适量虾仁
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剁蒜末
2
剁番茄粒
3
手动揉面团，把盐、糖、面粉、水（预留10看情况加）放盆里用筷子搅成絮状，然后揉成光滑面团，再把黄油切小块，一次一小块加进去揉面团，直到加完黄油，面团出膜了，揉成光滑面团放烤箱发酵至2倍大（趁发酵时间做披萨酱），排气压开成图片形状，边缘厚里面薄，然后均匀插些小孔
4
涂一层披萨酱，撒上一层芝士碎
5
均匀铺上切小片的培根
6
再铺上处理好的虾仁，再铺上一层芝士碎
7
然后铺上焯过水的蔬菜粒，最后再铺一层芝士碎，这层可以多放一点芝士碎
8
烤箱提前预热，然后上下火210度烤15分钟，就可以享受美味了
9
这是来不及拍照被儿子吃了一小块，味道真不错哦
