玉米面发糕电蒸箱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 200克面粉
- 250克玉米面
- 25克奶粉
- 2个鸡蛋
- 2克白芝麻
- 4克泡打粉
- 6克酵母
- 适量温水
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原料，称重。
2
白面粉，白糖，酵母，泡打粉，先混合拌匀。
3
加温水不断搅匀。
4
再加鸡蛋，继续搅匀。
5
用开水，慢滴烫玉米面，并用筷子逐渐把干面烫完，且打拌匀散，千万烫水不要多加。
6
放入电蒸箱中，先设置保温，让其发酵膨胀。
7
开机，蒸五十分钟。
8
出箱，切块。
