懒人日式肥牛火锅
简单
4人份
一场疫情让国民厨艺水平大爆发，天天刷新自己的新技能。今天做一款懒人版日式小火锅。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克蟹味菇
- 200克肥牛
- 一勺料酒
- 一根胡萝卜
- 一颗娃娃菜
- 两条日本豆腐
- 按自己喜好各式丸和蟹棒
海鲜类
- 一把虾皮
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把水烧开后放入胡萝卜、蟹味菇、虾皮，小火煮半小时。先把汤底煮浓。
2
然后把娃娃菜白色部分和丸子一起加进去，继续小火煮5分钟。这一步加入酱料。
3
最后把剩下的娃娃菜叶、日本豆腐、蟹棒、肥牛一起放进锅里，再煮10分钟。
4
完成，汤也很鲜甜哦。
