煎酿油豆腐
简单
4人份
我姨从河源寄肉丸给我，我又让她寄了一斤油豆腐
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食材清单
其他
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 勺蚝油
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 克葱花
调味料
- 克盐
豆制品
- 个油豆腐
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉剁碎放盐，糖，生粉，蚝油，酱油，花生油，葱花搅拌均匀备用
2
白萝卜半条刨丝以后切碎
3
和猪肉馅再放点生抽花生油搅拌均匀
4
把油豆腐酿满
5
放入不粘锅煎一下
6
剩下半条萝卜切条铺在豆腐上面
7
放水没过面，再撒把盐，盖盖子焖熟
8
最后用生粉水勾芡（酱油、生粉，水）
9
装碟开饭
