椰奶豆腐

简单 4人份
椰奶豆腐
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食材清单

其他
  • 200ml淡奶油
  • 250ml牛奶
  • 4片吉利丁片
  • 60g椰浆粉
  • ml水80
调味料
  • 60g糖

营养成分

热量

628.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

390.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吉利丁片剪小泡水15分钟

2

椰浆粉加水调均,加牛奶,淡奶油搅匀,过筛。

3

加入白糖后隔水加热搅至糖化,然后放入控干水的吉利丁片,搅匀。

4

密封盒加保鲜膜,倒入椰奶冷藏5小时,取出切块,表面裹上椰蓉,完成。

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