易小培粉粉试用#叶形烤饼#

简单 4人份

这是🌹海燕美食夜猫群🌹的福利~易小培新粉试用。谢谢海燕😄谢谢群里的姐妹们😄这款来着孟老师的叶形烤饼提前祝姐妹们圣诞快乐🎁🎄🍎 沿用了孟老师的叶形烤饼方子,只是把配料更改了(用了家人喜欢的意大利风味混合香料)

易小培粉粉试用#叶形烤饼#
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4小匙安琪酵母
  • 100克易小培面包粉
  • 1大匙橄榄油
  • 25克易小培蛋糕粉
  • 5克无盐黄油
  • 75克水
  • 适量意大利风味混合香料
调味料
  • 1/4小匙盐
  • 5克细砂糖

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

552.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所需的各种食材。

2

除黄油 盐 及配料以外的材料,打开面包机和面程序。

3

这是搅拌5分钟的面团,延展性很不错哦。

4

这是搅拌10分钟的面团,光滑细腻。

5

加入黄油后十分钟的面团,细腻滑润。

6

搅拌至光滑具延展性的面团盖保鲜膜进行第一次发酵。(家里有暖气温度20左右发酵一小时)

7

发酵好的面团(三光😄容器光 手光 面团光)

8

分成6小块,滚圆松弛10分钟,塑形(分别擀成厚约

9

3~

10

5厘米的厚片,入烤盘抹油 撒香料 割口,然后用手将面团往外拉开)最后发酵20分钟。

11

预热烤箱、190度15分钟即可。

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