日式红豆包 红豆面包 超详细步骤简单快手好吃 玛捷斯
简单
4人份
红豆馅做法详见另外一个菜谱 我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda，写菜谱的初衷是想更好的服务老客户，如果想要了解（玛捷斯）更多功能和信息，❤️wangyinglinda（备注：下厨房） 谢谢喜欢和关注！做我的客户是不是很幸福，超多私厨菜谱和Tips，和我一起玩转“厨房乐高玩具”（玛捷斯）吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #8个的量
- 120克牛奶
- 200克高筋面粉
- 20克低筋面粉
- 20克全脂奶粉
- 320克自制红豆馅儿
- 3克干酵母
- 40克淡奶油
调味品
- 15克无盐黄油
调味料
- 20克砂糖
- 2克盐
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料除盐和黄油外，统统放入锅中，特大号揉面勾 10分钟/速度9，最后3分钟放入盐和黄油；
2
将内馅儿平均分成8份；
3
揉好的面团放在主锅中 30分钟/速度0/在0度醒发（时间不是固定的，看状态）如何判断见以前很多配方里都有写这里就不赘述了！
4
一发好后，分成均匀的8份；
5
包入馅料后，压扁进行二发；
6
二发完成后可以表面撒些白芝麻，垫上一个油纸上面👆压上烤盘，这样烤出来就是“扁”的啦；
7
180度 20分钟；烤好后放到烤架上凉至冷却再收起来；
8
当早餐都不会回烤，依旧无比松软；
9
配上我最爱的咖啡☕️和黄桃罐头；
10
咬一口；
