免打发❗️好吃不长胖❗️奥利奥可可酸奶千层❗️
简单
4人份
不用打发，不用烤箱❗️还不长胖的千层蛋糕，放心吃，好吃到舔手指❗️我把奶油换成了浓稠酸奶，口味真的棒极了👍赶快做起来吧❗️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克可可粉
- 120克低筋面粉
- 20克黄油
- 2个鸡蛋
- 300克牛奶
- 500克酸奶
- 适量奥利奥饼干碎
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入碗中
2
加入糖粉搅拌均匀
3
加入纯牛奶搅拌均匀
4
筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀，
5
有颗粒很正常
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过筛两次，过筛的时候用搅拌刀不停刮
7
这是第二次过筛
8
过筛后就特别细腻，最后加入融化成液体的黄油搅拌均匀
9
舀一勺面糊到平底不沾锅，摊均匀，小火加热
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千层皮凝固冒泡就熟了
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做完一张面皮，将锅放冷帕子上降低温度，我做了10张8寸皮，冷却后重叠在一起
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放一个模具或碗在上面，
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去掉周围不平整的千层皮
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奥利奥饼干去芯碾碎，一层千层皮，一层酸奶，
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一层奥利奥饼干碎，依次做完，表面筛上可可粉即可
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好吃不胖
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太喜欢了
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简单易做
