芝士酸奶奥利奥蛋糕
简单
4人份
不需要烤箱，看步骤挺简单的就照着试了一下。成果不错哦！分享一下制作过程。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g奥利奥碎
- 140g奶油奶酪
- 1个6寸模具
- 1小杯酸奶
- 20g吉利丁粉
- 25g黄油
- 50牛奶
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奥利奥碎 黄油 奶油奶酪准备好。
2
100g奥利奥碎装食品袋压成细碎，一定要压细！黄油25g小火融化，倒入奥利奥细碎中拌匀。全部倒入模具压实，一定要压实！
3
140g奶油奶酪➕20g细砂糖，隔水融化后倒入料理盆。加入一杯酸奶（超市小杯装的即可）和少许奥利奥碎拌匀。
4
吉利丁粉20g和牛奶50g隔水融化。倒入刚刚做好的糊中。一起拌匀。
5
拌好的糊全部倒入模具。放入冰箱冷藏4小时或者冷冻2小时。我是用冷冻方式的。
6
冷冻2小时后取出脱膜，撒上可可粉，或者放上喜欢的水果都可以。
