老妈蹄花
简单
4人份
这次这个老妈蹄花真的是超级酥烂，放到嘴里轻轻一吸骨头就能掉下来，芸豆吃起来也是绵绵的感觉，汤汁里融进了胶原蛋白，变得粘稠。有两种吃法，直接吃是清淡原味，蘸蘸水酸辣鲜香 煮的时间差不多才20分钟，用了asahi的活力锅，官网买的，他们官网目前在做母亲节的活动，有需要的可以看看
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克芸豆
- 1大勺油泼辣子
- 2只猪蹄
- 4大勺生抽
- 小米辣
- 料酒
- 花椒
- 蒜末
- 蘸水部分：
蔬菜
- 香菜末
蔬菜类
- 2根葱
- 姜
- 葱花
调味品
- 2大勺醋
调味料
- 1小勺盐
- 1小勺糖
- 盐
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
