宝宝辅食:橙子🍊蒸蛋糕

简单 4人份

一口汁,一口诗,用橙子来做蒸蛋糕,柔软好吃,清甜美味,宝宝连吃三块,把橙子🍊藏进蛋糕里🍰,美哭了!酸甜的橙子🍊搭配蛋糕🍰,吃完忍不住再来一块噢~~

宝宝辅食:橙子🍊蒸蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克玉米油
  • 1个(切开留出中间部位2片,剩余的挤橙汁取15g备用)橙子🍊
  • 3个鸡蛋
  • 80克低筋面粉
  • 新鲜柠檬
调味料
  • 15克白糖

营养成分

热量

701.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

720.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材.(橙子🍊我是直接用清水洗干净就切片和取橙汁,如果担心橙子表皮有涂蜡之类的清洗不干净等等也可以用盐搓洗,反复冲洗后再切片和取橙汁.)

2

准备一个无水无油的盆打入3个鸡蛋,挤入几滴柠檬汁和倒入15g白糖.

3

进行高速打发.(也可在底下放着一个装有40度左右的温水的盆中再进行打发.)

4

只要出现以下3⃣个特点的其中一个都能代表全蛋打发成功到位(打发到蛋糊提起有尖钩/打发至提起打蛋器蛋液不易滴落的状态/插入一根牙签不倒.)

5

接着筛入低筋面粉80g翻拌均匀直到看不到面粉了再加入玉米油15g和橙汁15g继续翻拌均匀.

6

碗底和碗身刷油防粘,把橙子片放入碗底.

7

倒入翻拌好的蛋液,轻震出大气泡,盖上保鲜膜用牙签扎小洞洞或者盖个盘子,水开后上锅盖上锅盖大火🔥蒸15分钟焖一会.

8

取出,晾凉,脱模!

9

淡淡的橙子味道,真心好吃~~

10

开始享用吧!

猜你喜欢

橙子鸡蛋蒸蛋糕
橙子鸡蛋蒸蛋糕
查看详情
宝宝辅食:菠菜蒸蛋糕
宝宝辅食:菠菜蒸蛋糕
查看详情
香橙蒸蛋糕
香橙蒸蛋糕
查看详情
宝宝辅食:香蕉蒸蛋糕
宝宝辅食:香蕉蒸蛋糕
查看详情