一直都喜欢吃各种腌菜,之前在抖音看到的方法分享给大家,味道真的不错哦
587.0 卡
25.0 克
34.0 克
79.0 克
8.0 克
16.0 克
598.0 毫克
D,B
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
包菜剥开洗净,撕成小块,或者切成小块,小米椒姜蒜洗净,蒜要剥皮哦
放一些盐揉匀,腌制15分钟
腌好后加水冲洗,挤干,洗之前可以尝一下,如果不太咸可以不洗,直接挤干
小米椒蒜姜切碎
将切碎的小米椒蒜片姜片放进来,加白醋,白糖,剁椒酱,我还放了一点花椒油(可以不放,也可放点花椒,不喜欢整粒花椒所以没放),拌匀
拌好啦,可以装进密封瓶保存啦
一颗包菜,做了一罐,还有一点放不下放小碗里第二天直接吃
我用的这个剁椒酱,你们随意