好吃的腌包菜

简单 4人份

一直都喜欢吃各种腌菜,之前在抖音看到的方法分享给大家,味道真的不错哦

好吃的腌包菜
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食材清单

其他
  • 1勺花椒油
  • 2大勺剁椒酱
  • 几瓣大蒜
  • 适量白醋
蔬菜类
  • 1个包菜
  • 一块姜
调味料
  • 适量白糖
  • 适量食盐
谷物
  • 几个小米椒

营养成分

热量

587.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

598.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

包菜剥开洗净,撕成小块,或者切成小块,小米椒姜蒜洗净,蒜要剥皮哦

2

放一些盐揉匀,腌制15分钟

3

腌好后加水冲洗,挤干,洗之前可以尝一下,如果不太咸可以不洗,直接挤干

4

小米椒蒜姜切碎

5

将切碎的小米椒蒜片姜片放进来,加白醋,白糖,剁椒酱,我还放了一点花椒油(可以不放,也可放点花椒,不喜欢整粒花椒所以没放),拌匀

6

拌好啦,可以装进密封瓶保存啦

7

一颗包菜,做了一罐,还有一点放不下放小碗里第二天直接吃

8

我用的这个剁椒酱,你们随意

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