好吃的花菜炒肉
简单
4人份
夏天太热啦 没胃口吃饭 简单做个绿豆粥+炒花菜就够了
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 一点点猪肉
- 半勺料酒
- 半勺生抽
- 半勺蚝油
- 半颗花菜
调味料
- 10克糖
- 半勺盐
- 半勺酱油
豆制品
- 半勺豆瓣酱
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材～花菜 蒜瓣 肉用料酒腌一会
2
锅烧热 不加水不加油
3
放入花菜 不需要油也不需要水
4
炒到微微焦黄
5
加入肉
6
如果用的是带肥肉的五花肉就把花菜装起来 不加油的炒五花肉 把猪肉的油逼出来
7
加入调味料 半勺生抽 半勺豆瓣酱 半勺耗油 10g白糖
8
加入蒜瓣 洋葱和葱段
9
炒个2.3分钟加入一点点的水 不能太多 翻炒均匀关火盖上锅盖 闷1分钟左右
10
出锅辽
