韩式糖醋肉
简单
4人份
炸酱面和糖醋肉，是在韩国认知度最高的中式料理；每当韩剧里出现这两道食物时，不知道为什么，心中的草疯长…
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食材清单
其他
- #炸肉裹糊：
- #糖醋汁
- #腌肉调味：
- 15克红薯粉（粗颗粒）
- 180～200克梅花肉
- 1个鸡蛋清
- 1勺料酒
- 1勺清水
- 1大勺清水
- 1小勺水淀粉
- 20克陈醋/柠檬汁
- 30ml清水
- 30克干淀粉（小麦淀粉、土豆淀粉均可）
- 40克番茄酱/沙司
- 少许干淀粉
- 少许胡椒粉
调味料
- 2克盐
- 30克白砂糖
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
