糯米八宝饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克葡萄干
- 糯米
- 蔓越莓
- 蜜枣
- 颗红枣
谷物
- 克糯米
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
327.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米浸泡4小时以上，沥干水分
2
蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右
3
取出蒸熟的糯米饭，加入白糖（这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加）拌匀
4
取一大碗，排列好以上的果品
5
再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平
6
上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中
7
四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可
