火龙果花胶冻
简单
4人份
火龙果味在原味炖好后加点火龙果汁就可以了，颜色粉红粉红的，大人小朋友都喜欢😘
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食材清单
其他
- 15克鱼胶
- 1个火龙果
- 500ml纯牛奶
- 5粒（可加可不加）红枣
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，鱼胶洗干净，我个人不泡发.泡久了胶质会流失，保留鱼胶中的胶原蛋白
2
鱼胶和牛奶.红枣放入炖盅，隔水炖2.5小时左右！一定要隔水炖盅，炖出的牛奶才会又白又嫩，炖好后根据自己的口味放入冰糖
3
火龙果汁步骤
4
把炖好的牛奶花胶滤渣后放入火龙果汁搅拌均匀
5
分装小杯子放冷藏4小时即可
6
很好吃，快去试试
