双色钻石软心油酥饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克冰糖粉
- 125克黄油
- 1个鸡蛋
- 1小勺香草精
- 20克无糖可可粉
- 250克面粉
调味品
- 150克糖霜
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
390.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化黄油，香草精，糖霜放入大碗中，搅拌均匀
2
加入鸡蛋，搅拌至均匀顺滑
3
再加入面粉，把混合物拌成面团，无需过度搅拌
4
把面团分成两份，其中一份加入可可粉，把两份面团放入冰箱冷藏15分钟
5
擀成2毫米厚的薄面片，用刀把面片切成规则的长方形，去掉多余部分
6
可可面片平铺在原味儿面片上，对齐贴合，再把面片紧紧卷起来，中间不留空隙
7
面卷在冰糖粉里滚一下
8
切成厚约3毫米的薄片，把切好的面片放在烘焙纸上
9
烤箱预热180度，烤15到20分钟，饼干表面微微上色，出炉放凉后食用
