卡仕达脆饼+香蕉薄底披萨

简单 4人份
卡仕达脆饼+香蕉薄底披萨
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食材清单

其他
  • 低粉15g
  • 卡仕达酱
  • 牛奶250g
  • 鸡蛋1个
  • 黄油40g
调味品
  • 糖30g
谷物
  • 玉米淀粉10g

营养成分

热量

501.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

372.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料。

2

小锅里放糖和黄油。

3

打蛋盆里一个鸡蛋,低粉,玉米淀粉。

4

小锅里煮牛奶,边搅拌,融化糖和黄油。

5

打蛋盆里,鸡蛋和粉类混合均匀。

6

小锅里煮到微沸腾的牛奶,倒入打蛋盆里,边倒边搅拌。

7

混合好的牛奶蛋液,放在火上,继续小火加热,搅拌,直到浓稠。

8

完成的卡仕达酱,冷却。

9

抹面包,拌沙拉,做馅儿,都可以。

10

用不完的卡仕达酱,加面粉还可以做松脆的饼子,或者披萨面皮。

11

100g卡仕达酱,加100g低筋面粉,混合成团。松弛30分钟。

12

分割100g左右一个。

13

烤箱,烤盘一起预热

14

脆饼,擀的尽量薄,直接进烤箱烤(中层,上下火210℃,6分钟)。

15

披萨,擀的稍微薄,上面撒香蕉片,奶酪。(上火190,下火210,10分钟。)

16

(亲在旁边盯着烤,每个人烤箱温度会有差异。)

17

脆饼泡牛奶。

18

香蕉披萨。

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