卡仕达脆饼+香蕉薄底披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 低粉15g
- 卡仕达酱
- 牛奶250g
- 鸡蛋1个
- 黄油40g
调味品
- 糖30g
谷物
- 玉米淀粉10g
营养成分
热量
501.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
小锅里放糖和黄油。
3
打蛋盆里一个鸡蛋，低粉，玉米淀粉。
4
小锅里煮牛奶，边搅拌，融化糖和黄油。
5
打蛋盆里，鸡蛋和粉类混合均匀。
6
小锅里煮到微沸腾的牛奶，倒入打蛋盆里，边倒边搅拌。
7
混合好的牛奶蛋液，放在火上，继续小火加热，搅拌，直到浓稠。
8
完成的卡仕达酱，冷却。
9
抹面包，拌沙拉，做馅儿，都可以。
10
用不完的卡仕达酱，加面粉还可以做松脆的饼子，或者披萨面皮。
11
100g卡仕达酱，加100g低筋面粉，混合成团。松弛30分钟。
12
分割100g左右一个。
13
烤箱，烤盘一起预热
14
脆饼，擀的尽量薄，直接进烤箱烤（中层，上下火210℃，6分钟）。
15
披萨，擀的稍微薄，上面撒香蕉片，奶酪。（上火190，下火210，10分钟。）
16
（亲在旁边盯着烤，每个人烤箱温度会有差异。）
17
脆饼泡牛奶。
18
香蕉披萨。