501.0 卡
20.0 克
23.0 克
49.0 克
1.0 克
19.0 克
372.0 毫克
A,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备材料。
小锅里放糖和黄油。
打蛋盆里一个鸡蛋,低粉,玉米淀粉。
小锅里煮牛奶,边搅拌,融化糖和黄油。
打蛋盆里,鸡蛋和粉类混合均匀。
小锅里煮到微沸腾的牛奶,倒入打蛋盆里,边倒边搅拌。
混合好的牛奶蛋液,放在火上,继续小火加热,搅拌,直到浓稠。
完成的卡仕达酱,冷却。
抹面包,拌沙拉,做馅儿,都可以。
用不完的卡仕达酱,加面粉还可以做松脆的饼子,或者披萨面皮。
100g卡仕达酱,加100g低筋面粉,混合成团。松弛30分钟。
分割100g左右一个。
烤箱,烤盘一起预热
脆饼,擀的尽量薄,直接进烤箱烤(中层,上下火210℃,6分钟)。
披萨,擀的稍微薄,上面撒香蕉片,奶酪。(上火190,下火210,10分钟。)
(亲在旁边盯着烤,每个人烤箱温度会有差异。)
脆饼泡牛奶。
香蕉披萨。