迷迭香酱汁烤鸡腿

简单 4人份

天热的时候总想吃点清淡的,面条或粥再凉拌点小菜,吃的省事又非常舒服,可是连吃二顿之后家里的食肉客就抗议声不断了,要求来个超级过瘾的大肉啃啃,要补充一下夏季代谢增快所需要的营养。。。。 好吧,就用二全其美的方法,做个迷迭香酱汁烤鸡腿,让我不必忍受炉火灼烤,不用担心油烟侵扰,可以吹着空调在凉爽中等待着美味的出炉。

迷迭香酱汁烤鸡腿
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食材清单

其他
  • 1个鸡腿
  • 1根新鲜的迷迭香
  • 橄榄油
  • 生抽
  • 老抽
  • 蜂蜜
蔬菜类
  • 少许姜蒜
调味料

营养成分

热量

738.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

366.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿剔骨后清洗干净沥干水份

2

姜和大蒜去皮切片,将鸡腿放入大碗中,放入姜片,蒜片,迷迭香叶,生抽,老抽,盐,橄榄油和蜂蜜,搅拌均匀稍做揉压

3

放进食品袋中至少腌制4小时

4

烤箱预热205度,烤盘铺锡纸放在下层,将腌制好的鸡肉放在烤网上,放置烤箱中层,烤30分钟左右即可(中途翻面)

5

在烤的过程中每5分钟刷一层腌鸡腿的酱料

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