【全营养破壁料理机食谱之金桔酱】
简单
4人份
逆龄健康团推荐 一大勺金桔酱，一杯温水，调匀了就是可口的蜂蜜冰糖金桔茶，这个酱还可以抹到面包或者馒头上～～ 整个金桔打酱油，橘子籽在里面，酱的口感后面会有点微微涩和辣，介意的可以去籽。 橘子籽中含有丰富的微量元素，所以橘子籽能有散寒的作用，一般女生有体寒的可以经常用橘子籽来泡水喝，这样能有效的帮助调理体寒的症状，另外橘子籽又有很好的化痰功效，除此之外，如果平时有食欲不振、恶心想吐的症状的也能多喝橘子籽水来调理。
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食材清单
其他
- 1000g金桔
- 400g冰糖
- 40g俄罗斯土蜂蜜
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金桔用盐搓洗干净，再用去加了适量小苏打的水浸泡一个小时以上
2
洗净的金桔放到料理杯，酱料档。
3
倒出打好的金桔酱，因为很粘稠，杯底加了适量水才倒干净
4
加冰糖，用不锈钢锅大火烧开，小火熬制到浓稠，大概四十分钟左右
5
熬好晾到四十度左右，加入蜂蜜搅拌均匀，再凉透就可以装到瓶子里。
