酸菜猪肉饺子（东北酸菜）
简单
4人份
大善爱吃饺子，东北人，少不了酸菜馅
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食材清单
其他
- 2勺十三香
- 300克酸菜
- 3勺生抽
- 5克油
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉馅+姜末+生抽+盐+十三香+花椒油+麻油+一点点水，顺时针搅拌后，+大葱（或者小葱），今天家里只有小葱，把小葱倒在搅拌好的馅上，不要搅拌了，让葱葱自然放在上面。因为接下来要用烧热的菜籽油倒进去，炸香葱葱。这个时候就可以搅拌了
2
我用的原生态的石磨子磨出的面粉（大善朋友送的）
