糖三角白糖馅

简单 4人份

不喜欢红糖的味道,而且小时候吃的糖三角都是白糖的(写的超级简单和随便)

糖三角白糖馅
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食材清单

其他
  • 200克温水1
  • 2克泡打粉
  • 30ml温水2
  • 3克油
  • 400克中筋面粉
  • 4克干酵母
  • 白砂糖的一半黑芝麻(或白芝麻)
  • 白砂糖的三分之一或一半中筋面粉
  • 白糖馅:
  • 糖三角外皮:
  • 适量(让面皮有点甜味)白砂糖
  • 适量炒过的花生碾碎(去皮)
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

230.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

346.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先制作白糖馅,把白砂糖,面粉,黑芝麻和花生碎混合拌匀就完成了。

2

在温水2中加入适量白糖搅匀,再加入酵母,静置3~5分钟。

3

把步骤2的酵母水倒进面粉里,再把泡打粉,油和温水1分次加入面粉,揉成光滑不沾手的面团,盖上保鲜膜静置发酵半小时。(水不要一次性倒入,每种品牌的面粉吸水性都不同)(现在天气热,室内温度有30度,所以发酵半小时就可以了)

4

把发酵好的面团分成分量一样的小剂子,用擀面杖擀成面皮,再把白糖馅包进去,包好后就可以上锅蒸了

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