秦椒油泼辣子

简单 4人份

油泼辣子:吃面,吃饺子,红油抄手,凉皮,炒菜等等都可以百搭,而且会让人的吃了还想吃! 秦椒粉:辣香,且不冲,辣度一般人都能接受。

秦椒油泼辣子
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食材清单

其他
  • 适量桂皮,花椒,大料,香叶,小茴香
  • 适量白芝麻
  • 适量米醋
  • 适量色拉油
  • 适量辣椒面
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

523.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

857.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

秦椒粉,盐,白芝麻混匀。

2

热锅,放色拉油,香料煸出香味。

3

油烧到8成热,直接在辣椒粉里过滤2勺热油,拌匀。

4

剩着的热油全部过滤在碗里

5

趁热加入适量米醋。

6

拌匀,瞬间香味扑鼻。

7

把大粒的香料加回辣子里,可以避免以后吃的时候会吃到小花椒等!放凉,密封。放几天,味道更浓郁!

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