椰子咖喱原料生香蕉 Kuruku Kaalan Recipe - Raw Bananas in Coconut Curry Ingredients
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2茶匙姜黄粉（Haldi）
- 1/2茶匙红辣椒粉
- 1/2茶匙芥末籽
- 1/8茶匙美蒂籽(胡芦巴籽)
- 1杯凝乳（达西酸奶）
- 1杯新鲜磨碎的新鲜椰子
- 1茶匙姜黄粉（Haldi）
- 1茶匙小茴香种子（耶拉）
- 1茶匙椰子油
- 2个干红辣椒，切成两半
- 2个生香蕉，去皮切丁
- 2个绿辣椒
- 2小枝咖喱叶
- 研磨原料
- 调味料
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
要准备Kuruku Kaalan食谱（椰子咖喱中的未加工香蕉），请在锅或压力锅中，将香蕉片，姜黄粉，几片咖喱叶和盐以及1/4杯水一起煮至香蕉变软。
2
完成后，打开电磁炉，搅拌酸奶和辣椒粉，并将其放在一边。
3
接下来，将磨碎的椰子以及绿色辣椒和小茴香种子研磨成细糊状。
4
将磨碎的椰子混合物添加到未加工的香蕉和酸奶咖喱中，然后将混合物在煮过的未加工香蕉中放入锅或压力锅中煮沸。
5
当卡兰菜煮沸的时候，我们要准备卡兰菜的调味料。
6
在小平底锅里加热椰子油，加入芥末、孜然子、葫芦巴籽、咖喱叶和红辣椒。让它们以中火烘烤并爆裂。
7
烤好后，将调味料倒入Kurukku Kaalan中搅拌，直到所有东西都混合在一起。
8
关火，把Kurruku Kaalan放到盛菜的碗里，趁热吃。
9
星期天晚餐或家庭午餐时，可享用椰子咖喱生香蕉和蒸米饭。
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