地三鲜炒面
简单
4人份
西北人就是爱吃各种面，饿了的时候尤其想吃炒面，炒面的材料比较随意，常规搭配有番茄，土豆，青辣椒，西葫芦，今天搭配了豆角，和土豆，青椒，并称地三鲜。
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食材清单
其他
- 1/3勺十三香
- 100克无筋豆
- 1个土豆
- 1个番茄
- 1个青椒
- 300克拉面剂子
调味料
- 1勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
无筋豆先焯水杀青
2
现成拉面剂子，也可以自己和面自己做，没有的话可以用挂面，水面，代替
3
下面条，只煮一滚，就捞出
4
过纯净水冷却捞出
5
配菜切条，番茄切块
6
先炒地三鲜
7
加入番茄
8
加水和佐料，把土豆煮熟
9
倒入面条
10
翻炒均匀捞出
