枣泥红糖马拉糕
简单
4人份
家里朋友送了一些薯粉，周末琢磨着怎么来做点心给孩子们享享口福，于是红糖枣泥马拉糕出品了♥️👍
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食材清单
其他
- 2.8克酵母
- 200克面粉
- 20克玉米油
- 400克水
- 5颗大个红枣
- 90过筛薯粉
调味品
- 70克红糖
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核切成小块，砂锅放水煤气炉煮30分钟，关火焖5分钟。
2
倒入破壁机搅拌一分钟，搅成枣泥。枣泥汤380克
3
放红糖70克搅拌均匀。
4
放凉后加发酵粉融化。
5
然后倒入面粉和薯粉。
6
搅拌均匀
7
盖上保鲜膜发酵一个钟到两倍大
8
打开保鲜膜，放20克玉米油搅拌均匀，消泡
9
倒入8”蛋糕模具里，放蒸锅第二次发酵20分钟
10
上蒸锅开火蒸40分钟，焖3分钟
11
开锅
12
香甜Q 弹的马拉糕做好了
13
趁热品尝
14
Very A溜
15
你也来一口😘