傣味凉拌粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量姜，大蒜
- 适量小米辣
- 适量干辣椒
- 适量泰国辣椒酱
- 适量粉丝
- 适量胡萝卜
- 适量花生碎
- 适量西红柿
- 适量酱油，盐，味精
肉类
- 适量猪皮
蔬菜类
- 适量洋葱
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
996.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把猪皮煮熟，煮到软
2
粉丝泡水，煮熟过冷水备用
3
切西红柿和洋葱还有香菜，胡萝卜刨丝
4
炒干辣椒和花生，不放油干炒，辣椒炒到呛，花生炒到微黄
5
把炒好的花生和干辣椒，还有姜大蒜，新鲜小辣椒一起搅了
6
猪皮过冷水，切丝
7
把所有材料放在一起，放泰国辣椒酱，酱油，盐，味精，加点水，挤柠檬汁放进去搅拌就完成了
8
搅拌完成，试味装盘就完了
