至尊炒饭（女儿最爱的五彩炒饭）
简单
4人份
营养全面，颜色好看，可以加上菠萝粒放在菠萝盅里秒变菠萝饭🙂
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 切碎洋葱或葱白
- 根胡萝卜
- 适量油
- 适量玉米
- 适量米饭
- 随意火腿肠
肉类
- 适量肉沫
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉沫加上生粉生抽和胡椒拌匀，胡萝卜切丁，洋葱切丁，火腿肠切丁（我用的双汇烟熏肠）鸡蛋几个随便，饭（最好是隔夜饭）用饭勺压碎，这样准备就绪
2
加一点油先炒鸡蛋，炒熟以后盛出来。
3
再来一点油，先煸洋葱或葱白，出香味以后加上肉沫
4
肉沫炒白可以再加一点生抽也可以不加，然后先炒最难熟的豌豆
5
豌豆涨起来以后加上胡萝卜和玉米（买的速冻玉米粒本身是熟的），继续炒
6
炒均匀
7
加上饭和鸡蛋，这里刚加饭的时候先关小火，等基本压散以后再开大火蒸发水分
8
最后加上火腿肠，在保证没糊的前提下，炒的越久越好吃，自己尝下咸淡，需要就加点盐，也可以加点葱花
9
这样孩子可以把蔬菜鸡蛋都吃光光😬
