吃冬至萝卜咯~帅帅的冬至元气汤~冬至元气汤·圆满素食
简单
4人份
冬至一阳生，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始。今天给大家送上一碗能量满满、帅帅的冬至元气汤，愿大家精神饱满、身心健康，迎接新开端。 了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。
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食材清单
其他
- 几片西洋参片
- 适量土豆
- 适量坚果酱
- 适量昆布粉
- 适量椰奶粉
- 适量玉米
- 适量白萝卜
- 适量虫草花
- 适量裙带菜梗
蔬菜类
- 适量芹菜
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【准备食材】 白萝卜、玉米、土豆、芹菜、虫草花、几片西洋参
2
裙带菜梗（或别的可以熬炖的海菜）
3
坚果酱（腰果酱、芝麻酱、花生酱等皆可）
4
椰奶粉（没有可以用豆腐乳使汤浓稠不寡淡）
5
昆布粉（可以不用或最后放蘑菇精或蔬之鲜等）
6
「不一定材料都齐了，有几个算几个，有萝卜就行，一样一点点就很多了」
7
萝卜、玉米、土豆、裙带菜梗洗整切好，虫草花洗净
8
一起放进电压力锅（别的锅也行），加水。开煲汤功能，开煮。不用压力锅的，就大火烧开后转中小火，炖煮到萝卜可以用筷子穿过
9
在炖汤的同时，把芹菜洗净切碎
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汤炖好可以开盖后，把坚果酱、椰奶粉和西洋参片放下去，开盖煮到融化即可
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能量满满
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帅帅的冬至元气汤，太好喝了。
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