猪脚姜醋蛋

简单 4人份

猪脚姜是最具广东特色的女人滋补食品，选用猪脚、鸡蛋、肉姜及甜醋精心烹饪出来。具有开胃提神、补血补钙、养颜美肤、防御感冒等作用。煲透的肉姜甜而不辣，猪脚皮韧而不腻，甜醋甜而不酸，总之甜而不腻、恰到好处。手脚冰寒的体虚女生不妨多吃。如果你还没尝过这款广东特色美食，跟我来试试吧。如果在当地买不到添丁甜醋，可以在淘宝购买。现在的网购非常方便，让这款广东传统美食变得十分简单而且不分地域，随时随地都可以自己动手。喜欢吃酸的口感的可以在这个材料上再加半瓶陈醋，我喜欢吃甜所以没加。