胡萝卜土豆丝 营养好吃
简单
4人份
胡萝卜营养丰富怎么搭配都好吃，尤其是和土豆组合在一起更是美味。色香味具全。
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食材清单
其他
- 一根胡萝卜
- 三瓣蒜
- 两个土豆
- 十粒左右花椒
- 适量水
- 适量油
- 适量生抽
蔬菜类
- 一根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油预热，放入花椒炸出香味后捞出。
2
油里放入切好的蒜沫炒出蒜香。
3
然后先放入胡萝卜丝爆炒一分钟左右，再放入土豆丝一起翻炒。
4
胡萝卜丝和土豆丝持续翻炒5分钟左右，加入生抽（适量）再加入少许清水（适量）。继续翻炒，把水熬干后放入盐（按照自己的口味放入盐的多少）出锅前放入葱花。
5
美味营养丰富的胡萝卜土豆丝出锅。
